Гигиеническая экспертиза рыбы и баночных консервов

Main
Гигиеническая экспертиза рыбы и...

Гигиеническая экспертиза рыбы и баночных консервов

Name: Гигиеническая экспертиза рыбы и баночных консервов
ISBN: 9789854628899

Бацукова, Н. Л.

0 / 0

0 comments

¿Qué tanto le ha gustado este libro?

¿De qué calidad es el archivo descargado?

Descargue el libro para evaluar su calidad

¿Cuál es la calidad de los archivos descargados?

Представлены современные научные данные о пищевой и биологической ценности рыбы, икры, баночных консервов, изложены эпидемическая значимость, требования к качеству и безопасности, методы и этапы гигиенической экспертизы рыбы и баночных консервов. Предназначено для самостоятельной работы студентам 5–6-го курса медико-профилактического факультета.

Año:

2009

Editorial:

БГМУ

Idioma:

russian

ISBN 10:

9854628892

ISBN 13:

9789854628899

Archivo:

PDF, 3.11 MB